Fermenteren - De Plek/Renate Coen

Ontdek de wonderlijke wereld van fermentatie tijdens een ontspannen workshop. Leer alles over dit bijzondere proces waarbij voeding een complete smaaktransformatie ondergaat. Van melk die verandert in yoghurt tot witte kool die wordt omgetoverd tot heerlijke zuurkool - ontdek hoe het allemaal werkt en leer de kneepjes van het vak.

Wist je dat gefermenteerde voeding boordevol probiotica zit? Het is niet alleen supergezond, maar ondersteunt ook een goede darmflora en versterkt je immuunsysteem. En het beste van alles? Fermenteren is eigenlijk heel gemakkelijk en ontzettend leuk. Kom naar onze leerrijke workshop en ga naar huis met nieuwe kennis én een paar fermentaties in de maak!

--

Benodigdheden: plankje, aardappelmesje, thermos en 2 bokalen of weckpotten