Afternoon Tea - De Plek/Renate Coen

Waan je op een denkbeeldige reis naar een Engels landgoed, compleet met een attente butler die al je wensen vervult en ontdek de eeuwenoude Britse traditie van afternoon tea met bijhorend lekkers. Neen, geen saaie les in theorie! We brengen de kennis tot leven door samen klassieke finger sandwiches, scones en Britse patisserie te bereiden, waardoor je niet alleen de theecultuur begrijpt, maar deze ook echt kunt proeven en ervaren. Leer de kunst van het zetten van thee volgens de Britse etiquette, inclusief het eeuwenoude vraagstuk: is 'pinkies up' correct? Ontdek ook de gepaste dresscode voor een afternoon tea en waarom de term 'high tea' vaak verkeerd begrepen wordt door Engelsen. Met een mix van kennis en praktijk bieden we een onvergetelijke onderdompeling in de wereld van de afternoon tea.